Quoi de mieux que des pancakes pour se réveiller de bonne humeur le matin ? Beaucoup de gens cherchent une recette rapide pour préparer leur petit déjeuner le matin, car il est évident que vous ne serez pas en forme tant que vous n’avez pas encore mangé !
Alors, voici les ingrédients nécessaires pour la préparation des pancakes :
- La farine.
- Des œufs.
- Du beurre.
- Du lait.
- Le sucre et la levure chimique.
- Une pincée de sel.
Vous commencez d’abord par mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand saladier.
Ensuite, vous ajoutez le lait, le beurre fondu et les œufs. Vous devez fouetter rapidement afin d’éviter la formation de grumeaux.
Après avoir étalé un peu d’huile dans une poêle, vous versez 3 tas ou couches de la pâte, une fois que des petites bulles commencent à se former, vous retournez vos pancakes.
Vous pouvez servir vos pancakes avec du sirop d’érable ou bien du chocolat.
Quelles sont les mesures nécessaires ?
Notre guide : www.saveursucrees.fr vous informe sur les mesures précises pour une certaine quantité de pancakes, alors référez-vous à nos consignes.